Изучение ботаники позволяет нам ясно представить значение каждого органа в живом растении.
Корень поглощает из почвы воду с минеральными солями и укрепляет растение в почве.
Стебель выносит листья растения к свету, по стеблю передвигаются вода, минеральные соли и органические вещества.
В хлорофилловых зернах листа на свету образуются органические вещества, которыми питаются клетки всех органов растения. Листья испаряют воду.
Цветки и плоды являются органами семенного размножения растений.
Теперь представьте, что один из органов растения, например, корень, заболевает. Вода и минеральные соли перестают поступать в растение из почвы. Заболевание подземного органа — корня — немедленно отразится на всем растении. Без воды, которую поглощают корни, в листьях не могут образовываться органические вещества. Как только перестанет испаряться вода, листья, а затем и все растение перегреется под горячими лучами солнца и завянет.
То же произойдет, если будет поврежден любой другой надземный орган растения. Например, при повреждении стебля нарушится передвижение веществ из корня в листья и из листьев во все другие органы. Прекратится процесс образования органических веществ и испарение воды. В конце концов погибнет все растение.
Многие из вас видели большие дуплистые деревья. У таких деревьев древесина и сердцевина почти полностью разрушены, разрушены и сосуды, по которым передвигается вода.
Листья перестают получать воду, и нормальная жизнедеятельность растения нарушается.
Если один из органов растения начинает усиленно расти и развиваться, изменяются и все остальные органы. Например, после подкормки растений селитрой сначала изменяются листья. Они становятся более крупными, темно-зелеными, в них образуется больше органических веществ. Следовательно, усиливается питание растения. Это вызывает рост и других органов.
Взаимосвязь органов приводит к большой зависимости развития надземной части растения от подземной, и наоборот.
Так, весной в пустыне развиваются однолетние растения, которые живут очень короткий срок. Эти растения называют эфемерами. Их корневая система развита слабо и способна использовать влагу только поверхностных слоев почвы от скудных весенних дождей. Но есть и другие пустынные растения, например верблюжья колючка и колосняк, или песчаный овес. Они обладают сильно развитой корневой системой, уходящей в глубину до 15 м. На такой глубине их корневая система находит грунтовые воды. Вполне обеспеченная водой надземная часть этих растений растет и развивается даже в самое жаркое время года, когда в пустыне совсем не выпадает дождей. Тесная взаимосвязь между всеми органами растения показывает, что каждое цветковое растение представляет собой единый целостный организм.