Клетки организма нуждаются в постоянном притоке питательных веществ и кислорода и в непрерывном удалении продуктов их жизнедеятельности. У высших животных и человека внутренняя среда организма образована кровью, тканевой жидкостью и лимфой. Она сохраняет относительное постоянство своего состава — физических и химических свойств (гомеостаз), что обеспечивает устойчивость всех функций организма и является результатом нервно-гуморальной саморегуляции.
Тканевая жидкость омывает клетки, которые поглощают из нее питательные вещества и кислород и выделяют в нее углекислый газ и другие продукты жизнедеятельности. Между тканевой жидкостью и плазмой (жидкой частью крови) через стенки капилляров (мельчайших кровеносных сосудов) постоянно осуществляется обмен веществ путем диффузии. Кровь отдает в тканевую жидкость вещества, необходимые клеткам, и поглощает выделяемые ими вещества.
КРОВЬ
Лимфа образуется из тканевой жидкости, поступающей в лимфатические капилляры, которые берут начало между клетками тканей и переходят в лимфатические сосуды, впадающие в крупные вены груди. Лимфатическую систему рассматривают как дренажную систему между тканями и кровью.
Состав и функции крови. Кровь, беспрерывно циркулирующая в замкнутой системе кровеносных сосудов, выполняет в организме важнейшие функции: транспортную, дыхательную, регуляторную и защитную. Она обеспечивает относительное постоянство внутренней среды организма.
Кровь — это жидкая соединительная ткань, состоящая из плазмы — жидкого межклеточного вещества сложного состава — и не прилегающих друг к другу клеток, форменных элементов крови — эритроцитов (красных кровяных клеток), лейкоцитов (белых кровяных Клеток) и тромбоцитов (кровяных пластинок) (цв. табл. IX). 1 мм3 крови содержит 4,5—5 миллионов эритроцитов, 5—8 тысяч лейкоцитов, 300 тысяч тромбоцитов.
|
Форменные элементы |
Наличие ядра |
Количество в 1 мм3 крови |
Функция |
|
Эритроциты |
нет |
4,5—5 млн. |
Перенос кислорода |
|
Лейкоциты |
есть |
5—8 тыс. |
Защитная |
|
Тромбоциты |
нет |
200—400 тыс. |
Свертывание крови |
В организме человека содержится 4,5—6 л крови, или 1/13 массы его тела. Плазма составляет 55% объема крови, а форменные элементы — 45%. Красный цвет крови придают эритроциты.
В плазме крови содержится: 91% воды, 7% белков, 0,7% жиров, 0,1% сахара — глюкозы, 0,9% минеральных солей, остальная часть — гормоны, витамины, аминокислоты, продукты обмена веществ.
В кровь поступают питательные вещества из кишечника, кислород из легких, продукты обмена веществ из тканей. Однако плазма крови сохраняет относительное постоянство состава и физико-химических свойств. Гомеостаз поддерживается деятельностью органов дыхания, выделения и др., влиянием нервной системы и гормонов. В почках кровь освобождается от избытка минеральных солей, воды и продуктов обмена веществ, в легких — от углекислого газа.
Если концентрация в крови какого-либо из веществ изменяется, то нервно-гормональные механизмы, регулируя деятельность ряда систем, уменьшают или увеличивают его выделение из организма.
Переливание крови.
При крупных кровопотерях и некоторых заболеваниях производят переливание крови от человека, который отдает часть (около 200 см3) своей крови — донора — к человеку, который ее получает,— реципиенту. В этом случае учитывают совместимость групп крови. Иногда сыворотка крови одного человека склеивает эритроциты другого. В эритроцитах имеются вещества белковой природы — агглютиногены (склеиваемые), а в плазме крови — агглютинины (склеивающие). Агглютинин (В склеивает эритроциты с агглютиногеном А, агглютинин эритроциты с агглютиногеном В. Наличие этих веществ послужило основой разделения
крови всех людей на 4 группы (цв. табл. IX). Группа крови передается по наследству и не меняется в течение всей жизни.
Свертывание крови. При ранении кровеносного сосуда вытекающая из него кровь свертывается в течение 3—4 мин, образуя красный сгусток, который закрывает просвет сосуда и препятствует дальнейшей потере крови. Главная реакция, ведущая к появлению сгустка крови,— образование нерастворимых нитей белка фибрина из растворенного в плазме белка фибриногена.
Фибриноген и другие вещества, участвующие в свертывании крови (их более 15), являются постоянными компонентами крови. Однако процесс свертывания у здоровых людей происходит только после ранения сосудов и выхода крови из них. Это объясняется тем, что процесс свертывания крови запускается продуктами распада поврежденных клеток стенок сосуда и гибели тромбоцитов.
Отсутствие любого из факторов свертывания крови может снижать или вообще лишает кровь способности свертываться. Это является причиной тяжелых заболеваний, например гемофилии, когда могут произойти большие кровопотери от незначительных поранений.
Малокровием называется уменьшение содержания эритроцитов и гемоглобина (белковое вещество эритроцитов, содержащее железо и обладающее свойством вступать в соединение с кислородом и углекислым газом) в крови, в результате чего нарушается доставка кислорода к тканям, развивается кислородная недостаточность. У больных отмечается слабость, быстрая утомляемость, головокружение, раздражительность, одышка и сердцебиение, головные боли, мелькание «мушек» перед глазами, бледность кожи и слизистых оболочек. Полноценное питание, удовлетворение потребностей организма в железе, витаминах, свежий воздух помогают восстановить нормальное содержание эритроцитов и гемоглобина в крови.